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日本大百科全書(ニッポニカ) カツオの用語解説 硬骨魚綱スズキ目サバ科に属する海水魚。世界共通種で、各大洋の熱帯域から温帯域にかけて広く分布し、表層を回遊する。マグロ類と近縁の魚で、英名（tuna）のように欧米諸国ではマグロの仲間として扱われる。「マグロ」 と 「カツオ」 の違いを、分かりやすく解説します。 「マグロ」 と 「カツオ」 はどちらも背部分が濃い紺色をした大型肉食魚ですが、マグロの体長は約60~300センチ以上で、カツオ(体長約40~100センチ)よりも
マグロ カツオ 英語
マグロ カツオ 英語-マグロづけ丼 英語ではグーグル (Google)、中国語 (簡体字)では百度 (Baidu)のWeb検索結果件数の多い名称をもとに作成しております。 料理の流行等により現在の料理名を変更することが御座いますので、ご了承ください。 日本語 まぐろ漬けどんぶり 英語 鰹のたたきって英語でなんて言うの？ （「マグロのたたき」などはこれを使用） アメリカの場合ですが、私の経験上Bonito（カツオ ）自体あまり知られていないため、一般的によく知られるTuna（マグロ）で表現される場合が多いです。 役に立った
カツオは英語で 意外と知らない動物の英語 魚編 30歳から始める英語学習 Smilenotes
ツナ（英語 Tuna ）は、スズキ目 サバ科マグロ族に分類される魚の総称 。 5属14 15種が含まれる。 「マグロ」と訳されることが多いが、後述のように学術的にはカツオ等を含む広い範囲を指す。 これらの魚肉を加工した食材もツナと呼ばれる （「#ツナ缶」参照）。 カツオは最大で1mまで成長し、通常漁獲されるサイズは、体長40～60cmです。 マグロに比べ、細長でスリム。 背側が濃い青色、腹面が光彩を帯びた白銀色であり、頭から尾に向けて伸びる縦縞が特徴です。 「カツオ」と「マグロ」の見分け方は？鰹（カツオ） bonito, oceanic bonito, skipjack, skipjack tuna （雑魚に対応するのが game fishでサメやマグロがその代表、肉食魚をゲームフィッシュと言う場合もあります） spanish mackerel, seerfish, cero, sierra（sierraはスペイン語→英語でノコギリ状の山脈のこと)
小さな マグロ の一種。暖かい海に生息する大きな魚。 この魚の肉は、日本の料理で乾燥した形でもよく使われる。 「カツオ節」は英語で bonito flakes といいます。カツオ （鰹） bonito マグロ （鮪） tuna 理科の英語と知識をまとめて学べるナショナル ジオグラフィックの子供向け図鑑（英語）シリーズ。 相模湾コマセカツオ＆マグロが好スタート ゴン攻めスタイルでラッシュ 8/23 (月) 1130配信 「ゴン攻め」でゲット（提供：週刊つりニュース関東版・佐藤理） 8月1日に解禁した相模湾のカツオ＆キハダ。 解禁初日から好調との情報を受け、8月4日に小坪の
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メバチマグロ学名：Thunnus obesus (Lowe, 19)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。クロマグロの5倍から7倍の漁獲量、輸入量があり。「マグロの刺身」としてもっとも一般的なもの。魚屋さんやスーパーで単にマグロというと本種をさすことが多い。ツナは、マグロやカツオなどの魚を原料として作られた加工食品全般のこと！ ツナの語源はマグロを意味する英単語の「tuna」から来ています。 カツオはツナではないと思われがちですが、tunaはマグロ族全般を指すためカツオも含まれます。 マヨネーズと和えたいわゆる「ツナマヨ」は
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